¡Estos son los alimentos que pueden salvar vidas! Descubre la base de cualquier dieta saludable
Chiles picantes
Los chiles rojos nos hacen pensar en muchas cosas, algunos recuerdan México y otros a los Red Hot Chili Peppers. Lo cierto es que el calor picante de este pequeño amigo se debe a la capsaicina. Este elemento hace más que solo encender un fuego en nuestras lenguas y que nuestros vellos se ericen, también hace cosas como estimular el flujo de mucosidad, por esto que es muy común que algunas personas se les “tape” la nariz y a otras se les descongestione. Los chiles tienen una gran cantidad de pro-vitamina A y beta-caroteno. Dos cucharaditas de estos aportan aproximadamente el 10% de la dosis diaria de vitamina A y el 6% de vitamina C. Estos dos fitonutrientes son campeones en la lucha contra las infecciones. ¡Los chiles ganan K.O.!
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