¡Estos son los alimentos que pueden salvar vidas! Descubre la base de cualquier dieta saludable
Huevos
Uno de los pocos alimentos que puede llevar con orgullo la etiqueta de “campeón de los superalimentos” son los huevos. Los huevos están llenos de elementos nutritivos. Hay incluso algunas dietas modernas que son en extremo prohibitivas de elementos animales, pero incluyen a los huevos. Son como mini comidas muy completas. Pero si te das cuenta de que tienen todo lo necesario para hacer crecer una nueva vida, tiene sentido que todo esto sea así. Los huevos son una de las fuentes de colina (el nutriente) más grandes, la cual es utilizada por las membranas celulares durante el proceso del metabolismo. En los huevos abundan los antioxidantes zeaxantina y luteína, necesarios para la salud ocular, ya que se hacen resisten las cataratas y la degeneración macular a medida que se produce el envejecimiento.
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